Mestizo Cafe to jeden z tych adresów, które zostają w sercu na długo – nawet jeśli miną lata, właścicielka zapamięta Cię i powita z otwartymi ramionami, jakbyś wracał do domu. Położona w sercu starówki Walencji, w jednej z cichszych uliczek, kawiarnia przyciąga nie tylko zapachem dobrej kawy, ale przede wszystkim atmosferą, której nie da się podrobić.

Nazaret, Palestyna, Catamarca, Argentyna – z takiego blendu kultur, języka i smaków powstało Mestizo. Kawiarnia, która nie tylko serwuje brunch i kawę, ale także opowiada historię swoich twórczyń i ich psich towarzyszy – Leo i Benito. Mestizo to mieszanka – tak jak one, tak jak ich menu, tak jak każdy, kto przekracza próg tego miejsca. I właśnie dlatego – niezależnie skąd jesteś – możesz tu poczuć się jak u siebie.

Już od progu czuć, że miejsce prowadzone jest z miłością – do ludzi, do jedzenia, do zwierząt. Po wnętrzu kręci się zakochany w swojej opiekunce pies właścicielki – nierozłączny towarzysz, ikona tego miejsca. W środku – światło, drewno, ręcznie malowane obrazy, artystyczne dekoracje. Każdy detal jest jak uśmiech: drobny, ale zostający z Tobą na długo.

Mestizo to przestrzeń, w której chce się być – niezależnie od tego, czy potrzebujesz chwili offline przy książce, czy miejsca do pracy z laptopem i WiFi. Latem przyciąga też mały ogródek, a dla czworonogów zawsze czeka miska z wodą. To kawiarnia, która naprawdę myśli o wszystkich – łącznie z menu dla psów (grecki jogurt z dodatkami? Tak!).

Jeśli chodzi o ofertę – kawy są klasyczne i na wysokim poziomie, ale to jedzenie robi tu wrażenie. Bajgle z halloumi, avocado, domowa granola, croissanty, tapasy i świetnie skomponowane lunchowe zestawy w rozsądnych cenach. Każdy talerz to uczta – nie tylko dla smaku, ale i dla oka. Zawsze świeżo, zawsze od serca.

To nasz safe space w Walencji. Miejsce, które koi, kiedy świat przytłacza. Miejsce, które przypomina, że gościnność to coś więcej niż grzeczność – to relacja. Mestizo nie udaje, nie gra – po prostu jest. I za to kochamy to miejsce.