Od zawsze fascynował mnie świat kawy – jej smak, aromat i historie kryjące się za każdym ziarnem. Marzyłem o stworzeniu miejsca, które łączy ludzi w pasji do kawy speciality. Moja droga zaczęła się od pracy jako barista, gdzie mogłem nauczyć się rzemiosła od podstaw, a dziś dzielę się swoją wiedzą i pasją z innymi również poprzez projekt Kawa to Owoc. Każda filiżanka kawy to dla mnie dowód na to, że małe, świadome wybory mają znaczenie.